导读 你们好，最近小活发现有诸多的对于蒜蓉茄子烧烤的做法，蒜蓉茄子做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看...

你们好，最近小活发现有诸多的对于蒜蓉茄子烧烤的做法，蒜蓉茄子做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图片仅供参考)

1、茄子洗干净。

2、切成4厘米左右的条状。

3、把它放在盘子里。

4、入蒸锅大火蒸20分钟。

5、切碎蒜瓣。

6、将蒜瓣放入小锅中。

7、剁碎香菜。

8、放在蒜碗里。

9、将植物油和芝麻油放入锅中煮沸。

10、茄子蒸好后，放在盘子里，淋上蒜、香菜和少许盐，再淋上少许醋。

11、把滚烫的油倒在上面。

12、用筷子搅拌均匀，即可食用。

以上就是蒜蓉茄子做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。